简介
从韩国综艺节目里学来的,所有嘉宾吃完牛奶煮辛拉面都赞不绝口。于是决定试试。
做完第一次以后就再也不想用开水泡辛拉面了。
值得一试。
原料
鸡蛋 1只, 鲜牛奶 250ml, 午餐肉 2片, 韩式泡菜 根据喜好, 辛拉面 一包
步骤
1取中等大小的碗,倒入调料包和鲜牛奶
2将碗放入微波炉高温半分钟,使调料充分溶解
3开水煮面,煮熟捞出洗净。放入做好的汤碗
4加入煎蛋或午餐肉及青菜等,根据自己喜好。
小技巧
一定要用新鲜纯牛奶,最好是保质期一周左右的。不要用保质期30天或更长的牛奶。
煮面的水倒掉不用。确保是纯牛奶做的汤底才有那种既馥郁又清新的口感。