韩式豆芽菜

简介

春夏秋冬,无论何时,超级简单3分钟搞定的清凉小菜~~两种做法,来看看吧~

原料

豆芽, 蒜蓉辣酱面 根据自己口味调整, 葱姜

步骤

1将豆芽在大盆中洗净,多过几遍水。

2葱姜放入水中,烧水沸腾后,放入豆芽菜抄2分钟即可。去腥。

3捞出晾凉,也可以过几遍凉水,沥干水分,放入一大碗中,拌入辣酱。像韩剧女主一样一边念叨一边拌吧~~~

4夏天的时候放到冰箱冰上20分钟,爽爆了~~

5没有辣椒酱,就做成响油豆芽,将焯熟的菜菜平铺,码上辣椒面,锅中热油,一浇~成了~


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