总之就是很好吃啊～～～～下饭啊～～～～
去骨兔肉丁 300g, 二荆条 三根, 小米辣 两个, 酸菜 150g, 姜 适量, 蒜末 适量, 盐 少许, 淀粉 少许, 泡椒 五只, 冰糖 两小颗
1少许淀粉少许盐腌制20分钟
2酸菜切碎
3青红椒和泡椒切碎备用
4冰糖和蒜末和姜块放在腌制的兔肉里
5热锅冷油，油热后放入兔肉，爆干水分，捞起备用。
6再放入少许油小火爆香泡椒和酸菜。
7倒入兔肉翻炒均匀，再放入青红椒碎，起锅装盘！
如果酸菜放得比较多，就不要再放盐了！