“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。”其实只是一根黄瓜和几个美貌的小萝卜，很简单的做法。
黄瓜 半根, 樱桃萝卜 几个
1樱桃萝卜洗净去头去尾
2头朝上，尾朝下，垂直均匀平行切很多刀，不要切断
3与第一次的方向成60度角继续平行切很多刀
4撒上糖和白醋腌一刻钟，然后用手挑好看的一面挤一挤小萝卜，让花纹交错开显得更好看
5黄瓜切片，摆在盘子里做荷叶
6把小萝卜摆上去