抱蛋煎馄饨

简介

好吃就做呗

原料

馄饨 (速冻的) 10个左右, 鸡蛋液 两个鸡蛋, 葱花 适量, 芝麻 适量

步骤

1平底锅倒入一层薄薄的油~然后依次摆放好馄饨

2开小火慢慢煎至三分钟~倒入水没过馄饨

3中间我又加了一点水~我是因为怕馄饨里面的馅不熟~等水快烧干时~打散的鸡蛋液沿着边边往下倒~

4再煎至个几分钟等鸡蛋液凝固了~撒葱花芝麻~出锅

5蘸点醋啊或老干妈啊~开吃


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