蒜香剁椒蕨根粉丝(简约版) 0

简介

浓浓的蒜香味混合剁椒的辣味加上酸酸爽爽的蕨根 味道真的是棒极了

原料

蕨根粉 500g(根据自己食量), 蒜末 六瓣, 辣椒 3个, 酱油, 食醋, 味极鲜, 色拉油

步骤

1煮沸水之后,把蕨根粉丝放入沸水中继续煮,大约10分钟左右

2把煮熟的蕨根粉丝放入凉水中拔凉

3用炒锅把色拉油加热,放入切好的蒜末,炒至发黄,放入酱油,煮沸,关火

4把凉了的蕨根粉丝放入熬治的调料中搅拌,加入醋一块搅拌均匀,

5放入盘中,添加味极鲜,撒上辣椒丁

6开吃

小技巧

调料可以根据自己的口味调整 如果人少的话,蕨根粉丝可适量减少

相关菜谱