原料

300g面粉、75g糯米粉、150g幼糖、1大匙即用干酵母、数滴玫瑰红色素、250g水、2大匙油、（3大匙油~整形时，抹手用）

步骤

1将全部材料放进盆中拌匀，盖好发酵最少4小时。

2加入2大匙油揉匀，分成大概20粒小丸，放在香蕉叶上按扁，发酵至双倍大。

3放进蒸笼里大火蒸10 - 15分钟即可，待冷便可享用。