简介

这道红烧豆腐太简单了~拌著饭吃，味道好极了

原料

豆腐，葱，老抽，盐，白糖，生粉水

步骤

1)烧锅开水，豆腐切小块，加入开水煮

2)煮豆腐的时候，切葱花，取一小碗，放老抽、白糖、盐和一点水拌匀

3)豆腐煮好，捞出沥水

4)锅中放适量油

5)放入豆腐，不要用锅铲，晃动锅子即可

6)加入调好的汁

7)继续晃动锅子，让豆腐们均匀上色

8)大火煮30秒，下生粉水勾簿芡

9)最后撒上葱花即可