莴笋炒鸡肉

简介

炒出来的鸡肉香辣可口,很是喜欢

原料

鸡肉 250g, 莴笋 60g, 油盐 适量, 辣椒 适量, 生姜 适量, 大蒜 适量, 鸡精 适量

步骤

1准备食材,莴笋切丝后没有放这么多,炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了

2爆香生姜,大蒜,辣椒

3放入鸡肉

4翻炒一会加点盐

5鸡肉炒的差不多的时候,到入切好的莴笋

6快好的时候加点鸡精就好

7装盘

小技巧

先放了生姜辣椒去腥味了,过程中就没有加料酒,还好没有其它味道


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