你喜欢吃蛋吗?很多人似乎都很喜欢那种半生不熟的蛋汁入口的美味!如果你也喜欢这样，那你一定要试试这个新的蛋料理，不只外观很漂亮，连吃起来也非常美味呢!国外的教学都称它为Egg in a Cloud ，中文我们就叫它“云蛋”吧!快来看看该怎么做~~~
鸡蛋4颗
1把蛋的蛋白和蛋黄分开。
2把蛋白打发，最好可以打到拿起来不会掉落的程度!
3把打发的蛋白放到烤盘上，中间稍微压出一个凹槽。
4把蛋黄小心的放进打发蛋白的凹槽里。
5送进烤箱烤，烤到蛋白呈现金黄色就可以了!
6光看知道云蛋有多美味啊~~~
7而且也可以随自己的喜好和其他食材搭配哦!