简介

这道色拉里有很多西红柿、洋葱、青瓜和青椒。冷却前加入新鲜欧芹、罗勒和蒜末来帮助入味。

原料

西红柿5个，洋葱1个，青瓜1个，青椒1个，切好的新鲜罗勒1把，切好的新鲜欧芹1大把，蒜头6个，现磨黑胡椒，盐适量，白葡萄酒，醋2汤匙

步骤

1、西红柿切成丁；洋葱、青椒切成小块；青瓜切片，蒜头压碎。 2、用一个大碗， 将所有原料都混在一起，搅拌均匀，冷却后即可食用。