蛋糕粉200g, 花生油30g, 鸡蛋4只, 葡萄干15g, 白砂糖200g
1准备食材，每个准称量哦！
2鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。
3直接开启打蛋器打蛋。
4打到蛋液起泡时加入花生油。
5用筷子轻轻搅拌均匀。
6筛进蛋糕粉。
7用打蛋器搅拌均匀。
8蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。
9倒进蛋糕液。
10加入葡萄干。
11烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟。
12出炉，趁热脱模。
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