在家自制美味批萨，不用排队，在家就能享受的健康美味，赶紧来动手试试吧！
饼底：普通中筋面粉150克 酵母2克, 盐3克 糖1小勺, 橄榄油1小勺 水90克, 辅料, , 香菇适量 小番茄适量, 洋葱适量 丝瓜适量, 披萨酱适量 黑胡椒适量, 马苏里拉芝士适量
1面团揉至光滑，发酵两倍大。
2蘑菇、小番茄洗净切片，玉米粒，青豆备用。
3洋葱切细丝、丝瓜切片（可换做喜欢的蔬菜）
4平底锅少量放入香菇、丝瓜煎至边缘金黄，洒少许盐备用
5发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片。
6烤盘涂少许油，将面片铺上涂一层披萨酱。
7洒一层马苏里拉芝士，洒少许黑胡椒，依次将各种处理好的食材铺满。
8入预热270度的烤箱（CO-4502）中层烤7分钟，取出再洒一层芝士，入烤箱底层3分钟 。