秋意越来越浓,天气一凉爽,食欲就容易大增,“秋膘”可别帖太厚哦。下面小编教你自制5款薏米减肥食谱,既美味营养,又能有效帮助瘦身,还能美白哟!绝对是秋季减肥养生的绝佳选择,赶紧学着做吧,还能提升你的厨艺呢。
1木瓜银耳薏米羹 材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。 做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
2山药玉米羹 材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。 做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
3玉米绿豆百合粥 材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。 做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,直到薏米熟透,像浆糊一样,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
4牛奶玉米 材料:鲜牛奶,薏米 做法:把鲜牛奶煮沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单。
5节瓜玉米排骨汤 材料:排骨3-4根,节瓜2条,薏米一些,芡实少许,冬菇少许,生姜2片。 做法:烧开的水,放入生姜,盐油,放入刮净后的节瓜,大火煮开了以后,再中火煲1小时,调味好了就行了。