适合给小朋友当点心的海绵小蛋糕,不大不小刚刚好,口感也是一级棒!
主料, 鸡蛋3个 低筋面粉65g, 玉米油40g , 辅料, , 白糖50g 水45g
1鸡蛋三个打散
2加入白糖
3打蛋器
4快速打发
5这是全蛋打发的
6面粉过滤
7然后加入鸡蛋 液里
8拌匀
9加入玉米油及水
10再次拌匀
11倒入模具里
12上下火170度 25分钟
13烤好的
14脱模具
15相当好好