原料

粘米粉 130g, 木薯粉 70g, 细砂糖 100g, 清水 400g - 500g } 清水+橙薯泥用电动搅拌机一起打烂, 橙薯泥 180g, , , 表层 ：, 干椰丝 10克 + 盐 1点 （把椰丝和盐一起蒸一会儿）

步骤

1蒸糕的杯子涂一点油备用。

2将全部材料搅拌均匀，放入锅中稍微煮至少许浓稠状。

3把面糊倒入小杯里7分满。

4再把杯子放入煮滚的蒸锅里蒸约25分钟。

5蒸好后，把糕取出。把椰丝放在糕上一起吃。

小技巧

温馨小建议： ＊＊可以把这糕放入冰箱后才使用。 ＊＊喜欢那个冰凉的感觉。吃下去好像凉糕一样。