老家的一个阿姨每年都会给自己自制酵素，有时候擦脸、刷牙，皮肤看起来超级好，而且据她说每天都喝自制的酵素来帮助维持身材，脸上的小斑点也不见了。
芦荟适量，冰片糖2包，柠檬3粒.
1什么是酵素(Enzyme)? 酵素是一种很伟大又神奇的蛋白质，虽然微不可见但却能分解蛋白质，酵素被喻为是健康的泉源，也是生命的泉源。 酵素能整理体内环境，净化血液，有抗炎抗菌，分解消化，促进细胞新陈代，改善人体消化系统，呼吸系统，免疫系统，内分泌系统及循环系统的运作，达到保健的作用。
2自酿酵素系列1:芦荟酵素 以下材料供大瓶庄好立克(Holick)分量. 材料:芦荟适量，冰片糖2包，柠檬3粒.
31.芦荟洗净,吹干外皮水分去皮切片. 2.先把芦荟铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬. 3.依序再铺上芦荟,冰片糖及柠檬. 4.后按序铺上芦荟,柠檬及冰片糖. 5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.
4三个星期之后的芦荟酵素
5自酿酵素系列2:木瓜酵素 以下材料供大瓶庄好立克(Holick)分量. 材料:木瓜1粒约1kg+,冰片糖2包,柠檬3粒
61.木瓜洗净,吹干外皮水分去皮切粒状. 2.先把木瓜铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬. 3.依序再铺上木瓜,冰片糖及柠檬. 4.后按序铺上木瓜,柠檬及冰片糖. 5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.
7三个星期后的木瓜酵素
8自酿酵素系列3:青苹果酵素 以下材料供大瓶庄好立克(Holick)分量. 材料:青苹果10粒,冰片糖2包,柠檬3粒
91.青苹果洗净,风干水分切小粒状. 2.先把青苹果铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬. 3.依序再铺上青苹果,冰片糖及柠檬. 4.后按序铺上青苹果,柠檬及冰片糖. 5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.
10三个星期之后的青苹果酵素