有人的胃对山楂过敏，这时我们可以将生楂制成熟食，与银耳同炖，这样炖出的山楂，酸甜可口。与银耳同食，可减轻对胃部的不适，让你在放心吃甜品的同时，不必担心体重的增长问题，一举两得！
泡发银耳1/2朵, 山楂10粒, 冰糖40g
1 1准备食材。（银耳要提前用温水泡发）
2 山楂去核。
3 将去掉根摘成小朵的银耳和山楂放在锅中
4 加入适量冰糖和水。
5 启动电饭锅的宝宝粥功能（约一个半小时）
6 等程序结束提示音响起，这时已煮好。
7 放凉或至温热食用都可。
1用砂锅来炖，味道更赞 2也可用电压力锅炖制，用时最少。