酸牛奶的做法

原料

牛奶, 原味酸奶(或者买做酸奶的乳酸菌粉)小半盒, 香草豆荚, 蜂蜜

步骤

1 用刀把香草豆荚划开后把里面的香草籽取出一部分,剩余的放冰箱保存;

2 把取出的香草籽放在碗里,放入适量的蜂蜜拌匀(我的蜂蜜冷藏所以结块,我把碗放在热水里把它化开);

3 把超市里买的原味酸奶放入蜂蜜里搅拌均匀;

4 把冰箱里拿出的鲜牛奶加热到牛奶温热,只要微微热就可以;把温热的牛奶倒入酸奶机的容器里;

5 把混合了原味酸奶,香草籽和蜂蜜的混合物倒入牛奶里搅拌均匀;

6 把容器放回到酸奶机里,盖上盖子,插上电源,六个小时就可以拔掉电源,放入冰箱冷藏后就可以吃了。


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