简介

分享家常美味

原料

草菇100克, 油适量, 盐适量, 西兰花适量, 料酒适量, 蚝油适量, 生抽适量, 鸡精适量, 姜适量, 蒜适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 草菇用清水浸泡回软，漂洗干净

3 西兰花切小朵，洗净

4 放沸水中焯水，清炒后摆入盘中

5 姜、蒜炒出香味，放入草菇及调料，烧至入味，用水淀粉勾芡

6 做好了，装盘开吃吧！

小技巧

用鲜草菇制作味道更好