简介

这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。

原料

银鳕鱼1块，西兰花1颗，盐适量，料酒适量，沙拉酱适量

步骤

1.将银鳕鱼切成小块，用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰花掰开，焯熟装盘。 3.起油锅，将鱼煎熟，装入盘中间。 4.最后放上沙拉酱，吃的时候搅拌均匀就好了。