九月份参与好豆网“九阳铁釜电饭煲试用”活动，很荣幸被选中了试用用户，前天收到了铁釜电饭煲，查看了试用说明，昨天做了一道咖喱牛肉饭，和朋友们分享一下。
牛肉200g, 大米500g, 油适量, 盐适量, 土豆适量, 胡萝卜适量, 番茄适量, 葱头适量, 葱适量, 姜适量, 咖喱粉适量, 白糖适量
1 原料图片
2 牛肉洗净切块；胡萝卜、土豆、番茄、葱头分别洗净切丁
3 牛肉放铁斧中，加葱、姜，选择【烹饪/煲汤】键，按【开始】，将牛肉炖一个小时
4 葱、姜、葱头炒出香味，放咖喱粉炒香，下入牛肉、土豆、胡萝卜、番茄，加牛肉汤、盐、料酒。烧沸
5 倒入铁斧中，加入淘洗好的大米
6 盖上盖，选择【米饭/灶烧饭】、口感选择【标准】，按【开始】键开始烹煮
7 40分钟后
8 好了
也可以用印度咖喱酱或咖喱膏制作