原料

毛豆, 大蒜叶, 南豆腐, 肉丝, 橄榄油, 盐, 鸡精

步骤

1 热锅倒入橄榄油后下剥好的毛豆。接着就放入肉丝煸炒一会。

2 倒入清水，大火煮开改中火再烧5分钟。

3 倒入南豆腐。加入适量的盐。

4 煮开后加入鸡精撒上大蒜叶就可以出锅了。