黑木耳, 银耳, 大蒜, 盐, 醋, 糖, 生抽, 枸杞
1 浸泡银耳三个小时。
2 浸泡黑木耳三个小时。
3 浸泡时间到了后，把影响口感的蒂头剪去，接着把水烧开，放入黑木耳煮一分钟就放到凉开水里。
4 同样把银耳也这样处理，水开后烧一到两分钟后放入凉开水。
5 把大蒜切成蒜泥。
6 把黑木耳和银耳从凉开水里取出，滤干水分后放在碗里。
7 加入蒜泥，加一小勺白糖。加一点盐。加一勺生抽。加两勺醋，然后淋上一点麻油。充分搅拌均匀。
8 枸杞放入温开水里泡一会，滤干水撒在上面就可以了。