综合甜不辣150公克,韩式泡菜100公克,黄豆芽50公克,洋葱丝20公克,水1500cc,胡麻油1茶匙,韮菜3根,姜末1/2茶匙,蒜泥1/4茶匙,味醂1茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,韩式辣酱1茶匙
1.韩式泡菜切小段;综合甜不辣汆烫;调味料混合成调味酱;韮菜切段,备用。 2.取一小锅加入胡麻油,将洋葱丝以小火炒香后,放入黄豆芽炒1分钟,再依序加入水量、综合甜不辣、韩式泡菜待滚后,加入?菜段和所有调味酱拌匀即可。