原料

土豆200克, 青椒150, 油适量, 盐少许

步骤

1 土豆、辣椒

2 土豆切丝，过水除去淀粉

3 辣椒切丝

4 起油锅放入辣椒煸炒

5 加少许盐，出锅备用

6 土豆放入油锅内煸炒

7 放入少许盐煸炒

8 放入辣椒煸炒均匀出锅装盘