滑蛋?h菠萝的做法

原料

鸡蛋1个, 面粉30克, 牛奶70ML, 小菠萝1半, 橄榄油5ML, 蜂蜜30ML

步骤

1 将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白。

2 将面粉过筛到鸡蛋液里。

3 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。

4 搅拌好的面糊成流动的液体。

5 将菠萝切成丁备用;

6 将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀;

7 把面糊倒进烤碗,使其淹没菠萝丁;

8 烤箱160度上下火20分钟。

9 将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可。


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