阳春面的做法

原料

面条20克, 小油菜4瓣, 香葱末适量, 鸡蛋饼1张, 精盐适量

步骤

1 1、细面条20克。

2 2、小油菜4瓣。

3 3、鸡蛋饼1张切条。

4 4、面条放入沸水锅中煮熟,捞出沥水入碗。

5 5、小油菜放入煮面水中烫熟,捞出,沥水备用。

6 6、另起锅倒入清汤,大火煮沸,加盐调味,撒上香菜末,倒入盛面的碗中,码上小油菜鸡蛋饼条即可。

7 6、另起锅倒入清汤,大火煮沸,加盐调味,撒上香菜末。

8 7、倒入盛面的碗中,码上小油菜鸡蛋饼条即可。

9 8、再来一张,呵呵。


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