豆腐沙拉的做法

原料

豆腐350克, 葱花适量, 胡萝卜丝适量, 尖椒适量, 蒜末适量, 沙拉油适量, 圆白菜丝适量, 盐适量, 香醋适量, 味精适量

步骤

1 主料:豆腐1块,圆白菜丝甘蓝丝和胡萝卜丝各少许。调味料:蒜末,尖椒少许,红干椒2个,盐少许,芝麻油少许,味精少许,香醋少许。有小葱的可以放小葱的,我没有了省略。

2 盘子底铺上疏菜丝。

3 豆腐切片或者切块随意,我切片,摆到疏菜丝上面。在豆腐上面撒盐。

4 热锅放油,把蒜末和尖椒末还有红干椒爆香。

5 把爆香的蒜末,红干椒,尖椒末,连热油一起浇到豆腐上面。再在上面洒些味精和香醋即可。

6 可以吃了。简单吧。

7 再来一张成品图。


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