原料

二米饭一碗, 瘦肉适量, 胡萝卜适量, 洋葱适量, 火腿适量, 奶酪适量, 番茄适量, 玉米适量, 番茄沙司适量, 大蒜适量

步骤

1 准备食材：洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米，洗净

2 食材：奶酪、番茄，还有少量杏仁

3 番茄洗净，在沸水里烫下，然后去皮，剁成番茄碎

4 食材洗净后，准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒，蒜末

5 油锅烧热，下蒜末炒香后下肉末，再入洋葱末

6 再入番茄同炒，加少许盐

7 最后倒番茄沙司，翻炒一下，关火

8 准备煮好的二米饭，用保鲜膜包好后压成饼，先在盘内抹一层油，再将米饼入盘

9 做的的番茄酱均匀抹在米饼上，注意不且抹太满

10 现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面，将奶酪切丝均匀撒在饼上，入烤箱，220度烤10分钟左右（具体视自家烤箱而定）