原料

琵琶腿适量, 黑胡椒适量, 生抽30ml, 蜂蜜15ml, 啤酒适量, 盐适量, 蚝油30ml

步骤

1 用剪刀给鸡腿去骨。

2 加入少量盐，黑胡椒粉，啤酒腌制十分钟。

3 用蚝油，生抽，蜂蜜和啤酒调成一碗照烧汁。

4 锅中抹薄薄的油，放入鸡腿肉煎至发黄。

5 倒入照烧汁，大火煮至汤汁浓稠即可。

6 可以了。