黄秋葵5根,包心菜半只。
1. 黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。 2. 锅内倒入适量的食油,开大火,蒜头炝锅。 3. 同时倒入黄秋葵片及包心菜丝翻炒几分钟。 4. 待菜有八分熟加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。