原料

小米辣15g, 熟鸡蛋2个, 葱花10g, 美极鲜15ml, 醋10ml, 蚝油5ml, 香油5ml, 辣椒油适量

步骤

1 鸡蛋煮熟去壳。

2 将鸡蛋掰成小块放入碗中。

3 小米辣洗净剁碎。

4 葱切末。

5 将小米辣和葱末放入碗中加上剩余的调料。

6 拌匀即可。

小技巧

调料依照个人口味添加。