简介
前几天收到披得大叔家的牛排，为了满足小朋友，我把高大上的牛排做成最接地气的中餐--牛排焖饭……
原料
牛肉250g, 洋葱适量, 芹菜适量, 玉米适量, 红萝卜适量, 盐1克, 酱油1勺, 淀粉2克, 橄榄油适量
步骤
1 牛排从冰箱拿出来自然解冻
2 解冻好的牛排用厨房纸巾吸干水分，切丁、加入淀粉、橄榄油、少许酱油腌制15分钟
3 将红萝卜、洋葱、芹菜分别切丁（根据个人喜欢来搭配，也可以放点豌豆、香菇哦）
4 锅内放少许橄榄油爆香洋葱
5 将腌制好的牛肉放到锅内翻炒至变色
6 在把红萝卜、玉米、芹菜放到锅里翻炒一分钟
7 讲炒好的配菜全部倒进快煮好的米饭中，盖上锅盖煮10分钟
8 轻松完成，一个人也要好好吃饭
9 好好爱自己！
小技巧
1、牛肉自然解冻，切忌用水来冲洗哦。解冻后用厨房纸巾吸去多余的水分
