原料

素鸡500克, 鲜香菇50克, 黑木耳20克, 胡萝人1根, 油适量, 盐少许, 老抽少许, 糖少许, 味精少许

步骤

1 鲜香茹 黑木耳 胡萝卜 素鸡

2 鲜香菇洗净，黑木耳泡发洗净，胡萝洗净切片，素鸡洗净切

3 起油锅

4 素鸡放入锅内煎，煎至两面?

5 油锅内放入香茹黑木耳胡萝卜煸炒5分钟

6 然后放入素鸡煸炒

7 放少许老抽

8 再放适量的水烧3分钟

9 放少许盐煸炒

10 再放少许糖翻炒加盖烧6分钟

11 最后放少许味精翻炒，出锅装盘