原料

黄瓜2根, 鸡蛋3只, 油适量, 盐少许, 味精少许

步骤

1 黄瓜 鸡蛋

2 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,黄爪去皮洗净切片

3 起油锅

4 放入鸡蛋翻炒,炒熟后出锅备用

5 油锅内放入黄瓜煸炒2分钟

6 然后放入鸡蛋煸炒

7 放少许盐翻炒2分钟

8 最后放少许味精