鸡肉400G, 椰奶250M;, 小红尖椒2-3颗, 柠檬草少许, 鱼露适量, 绿咖喱酱适量
1 鸡腿肉切块，柠檬草切断，小红辣椒切断。
2 平底煎锅放入三勺油，加入到5成，放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后，放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草
3 等鸡肉变色后，放入椰奶。大火煮开后，转小火。
4 煮差不多20分钟就好了