培根蛋炒饭的做法

原料

隔夜饭一碗, 培根肉2条, 豌豆2勺, 胡椒粉适量, 辣椒油适量

步骤

1 豌豆放入小锅煮,水开了捞起即可 在等豌豆煮好的过程中,可以搅鸡蛋。

2 炒锅放2勺油,加热10秒,放入鸡蛋。炒成碎鸡蛋。鸡蛋炒好后,盛起。

3 炒锅继续放油,放差不多4勺油。放入饭进去翻炒,再加入培根。按自己口味加入胡椒粉和辣椒油

4 炒差不多2分钟,加入鸡蛋和豌豆,再炒个2分钟就好了

小技巧

好吃又好做的蛋炒饭,可做晚餐,早餐,宵夜。嘿,蛋炒饭,最简单又最困难。用的饭最好还是隔夜饭


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