凉拌爽口菜——生拌茼蒿的做法

原料

茼蒿适量, 香油适量, 蒜蓉适量, 芝麻适量, 鸡精适量, 生抽适量, 芝麻油适量, 香醋适量, 白糖适量

步骤

1 锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。

2 茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。

3 将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后加入适量的生抽,芝麻油,鸡精,香醋,白糖搅匀。

4 吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可。


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