原料

茭白2根, 猪肉100g, 葱末少许, 姜末少许, 蒜末少许, 红椒适量, 黄椒适量, 食用油适量, 生抽少许, 盐少许

步骤

1 原材料

2 锅热后让如适量食用油，将肉片放入锅中，炒至颜色发白

3 倒入葱姜蒜及少许生抽翻炒

4 将茭白及红黄彩椒放入锅中，翻炒至熟即可

5 关火，装盘