原料

青椒3只, 猪肉适量, 姜适量

步骤

1 原料

2 青椒，猪肉分别切丝

3 猪肉放盐，胡椒，生抽，料酒，淀粉腌制备用

4 热油放姜丝煸炒

5 放入肉丝炒至肉变色

6 放青椒，加适量调味品

7 炒至青椒变软即可出锅

8 成品