柠檬半个, 祁门红茶1克, 水适量, 蜂蜜适量
1 将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟。
2 晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水。
3 再冲入开水，放置至温或凉。
4 将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断。
5 将半个柠檬放入另一个壶中。
6 放入蜂蜜。
7 冲入红茶。
8 用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓。
1、 红茶宜用祁门红茶，口感醇厚有果香气，适合配制水果茶。
2、 红茶可以冲泡3次左右，但每次都要放至温或凉时再冲，茶水温度高会影响柠檬口感。
3、 可根据天气常温或加冰饮用。