原料

猪筒骨1根, 马蹄300克, 山药300, 胡萝卜2根, 红枣适量, 盐适量, 姜适量

步骤

1 马蹄适量

2 猪筒骨一要斩段

3 胡萝卜2根,山药一节(大约300克)

4 马蹄 、山药削皮洗净，山药切小段，均用清水泡着

5 胡萝卜削皮切滚刀块

6 筒骨用沸水焯去污水

7 洗净沥干备用

8 红枣几颗用清水泡软(量随自己喜欢)

9 将所有材料,除山药外全部冷水下锅煲2小时

10 最后将山药放进去煲至软烂,加少许盐就可以了(不用放味精)

11 一道营养清甜的汤