原料

高汤一罐（我用的牛肉高汤） 沙河粉，（或者新竹米粉）， 乃白菜心，姜一小片，白胡椒，老干妈 （可选）

步骤

1）因为牛肉高汤有点咸， 所以 我加了300ml水+ 牛肉汤在锅里煮 2） 小开的时候下米粉， 用筷子搅， 一变软就下姜丝+ 青菜 3）盖锅2分钟装碗