豆角肉汤包的做法

原料

豆角, 猪肉, 花蛤肉

步骤

1 面粉中倒入用温水冲开的酵母,把面揉好,揉到不粘手,盖上锅盖醒三个小时

2 豆角切丁,肉馅是之前搅好的,倒入味极鲜、蚝油、十三香、少许花生油、少许糖提鲜,用筷子顺着一个方向搅拌,待肉上劲,静放两小时进味

3 这是秘密武器,冻得花蛤肉,肉汤是煮花蛤的原汤哦,切丁备用

4 开包,包的时候里面放一点花蛤丁,,连汤的冰碴也放进去,这样包出来的包子很好吃哦,像汤包

5 包好,上锅蒸半小时,装盘开吃


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