原料
步骤
1 紫薯蒸熟装入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。
2 紫薯泥中加入糯米粉。
3 加适量清水和成面团。
4 搓成大小相等的紫薯球。
5 在紫薯球的表面喷些水更有利于牢固、均匀粘上芝白麻。
6 落多余的芝麻放入盘中。
7 锅中油温烧至4—5层热时,放入紫薯球,炸至紫薯球浮起即可。
8 撒少许白糖味道更好。
1 紫薯蒸熟装入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。
2 紫薯泥中加入糯米粉。
3 加适量清水和成面团。
4 搓成大小相等的紫薯球。
5 在紫薯球的表面喷些水更有利于牢固、均匀粘上芝白麻。
6 落多余的芝麻放入盘中。
7 锅中油温烧至4—5层热时,放入紫薯球,炸至紫薯球浮起即可。
8 撒少许白糖味道更好。