简介

年糕好像是每部韩剧的标配，每次看韩剧看到男女主人公在小餐车前吃年糕，我却只能舔屏，哎那个生气啊，所以我发明了一招就是看到他们吃年糕我就快进哈哈哈哈哈哈哈 但还是今天下午去超市还是买了年糕，乖乖地做一顿吧，解解馋

原料

番茄一个, 年糕半包, 油少许, 虾少许也可不放, 甜椒半个, 白芝麻少许, 味极鲜两勺, 料酒一勺, 水少许, 蒸鱼豉油半勺

步骤

1 年糕三个人吃因为有别的菜我只用一半

2 把年糕掰开或者用刀切开放到水里煮软捞出备用

3 煮年糕的时候我们把虾先处理一下，锅里放油

4 拿之前煮好的虾去下线背部开花刀，放入油锅煎一下

5 煮好的虾放盘备用 ，辣椒切丝，西红柿切丁

6 另起锅锅里放油，倒入2/3辣椒丝和西红柿，这里辣椒丝留一点最后起锅放

7 放入一勺料酒

8 两勺味达美

9 半勺蒸鱼豉油加入少许水

10 倒入少许番茄酱关小火收汁

11 汤汁浓稠

12 放入虾和年糕

13 还有之前的辣椒丝，翻炒一下这里就可以关火拌匀啦

14 装盘的时候撒点白芝麻会更香

15 上桌

16 开吃

小技巧

胃肠不好的人晚上要少吃年糕，因为不太好消化，我现在不能吃辣，如果能吃辣的宝宝加点韩国辣酱，或者韩国辣白菜味道会更好哦