原料

木耳菜一把, 大蒜一颗, 腊肠一根, 味极鲜两勺, 鸡精少许, 花生油适量

步骤

1 木耳菜摘一下，只留叶子杆不要啦，叶子放入盆中洗净

2 准备腊肠一根，蒜一头

3 腊肠切片，蒜2/3切大粒，1/3切蒜末

4 锅里放油

5 油热放入2/3蒜末炒出香味

6 放入腊肠，炒到腊肠卷边

7 放入洗好木耳菜

8 加两勺味极鲜

9 超软临出锅放入鸡精

10 把剩下1/3蒜末放入煸炒

11 装盘

12 开吃吧

小技巧

炒青菜不用放很多调料，中午配一碗米饭就可以当午饭啦，超简单快手菜