拌黄豆芽的做法 0

原料

豆芽一斤, 葱适量, 蒜适量, 盐适量, 香油适量, 辣椒粉适量, 白芝麻适量, 韩国辣椒酱适量

步骤

1 买回来用水泡一下 洗干净待用

2 锅内放入冷水,量只要到黄豆芽的一半即可,盖上锅盖煮开,看到冒热气泡泡,即表示煮开,等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开

3 将黄豆芽捞出,放凉晾干

4 将调味料拌入,需轻轻搅拌,黄豆芽才不致断裂

5 完成了

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