香煎西兰花培根土豆饼的做法

原料

土豆适量, 西兰花适量, 培根适量, 盐适量

步骤

1 土豆煮20分钟直到烂,其实蒸比较好哦!然后焯水西兰花。押烂土豆变成土豆泥,放入西兰花搅拌,还有培根丁!颜色很美哎

2 做造型咯!嘻嘻。。。我觉得饼还是做薄一点,便于后面的煎制。

3 下锅前沾上蛋液,也可以再沾上面包糠哦!就是太发胖了。。。哈哈

4 热锅放油,然后让油遍满锅底

5 然后放入沾好蛋液和面包糠的土豆饼煎两面直至熟透!为啥要做薄点呢,就是容易熟啊!

6 煎好后一定要用吸油纸把油吸掉哦!然后配上番茄酱,表太好吃哦!

小技巧

如果是做给小朋友吃的,在制作过程中可以不加盐哦,因为后面可以沾番茄酱嘛!

饼一定要做薄一点哦,不然不好熟啊!

千万不要半夜吃哦!(^__^) 嘻嘻……


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